Prodotto Fiocco prosciuttificio Wolf
Il Fiocco nasce dalla parte più nobile della coscia del maiale, magra e saporita, che viene stagionata dopo una leggera affumicatura.
Pieno e gustoso, leggero e stuzzicante è adatto per antipasti o piatti unici.
Categorie: Culatelli
Tags: Bar , No glutine , Alimentari , Ristoranti
Caratteristiche tecniche
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Pezzatura intera - metà
Confezionamento sottovuoto
Peso 1,5 / 0,8 kg.
Durata 90 gg.
Modalità di conservazione +2° / +8° C.
Caratteristiche Non contiene glutine.
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