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BRESAOLA DI CAVALLO

Bresaola prodotta con carne equina magra di prima scelta e lavorata con tutta l’attenzione e la sapi ...

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Salame di asino/suino sfuso

carne di asino 60%, carne suino ( budello seminaturale ). ...

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Salame di cavallo Coppiello

carne di equino 60%, suino (in budello naturale ). ...

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Sfilacci equino a mano gr.100 atm

Carne equina ridotta in sottili filamenti. ...

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