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Prodotto Formaggio montasio 60gg
| Formaggio D.O.P. prodotto esclusivamente con latte di zona. Pasta di colore chiaro, leggermente paglierino. Sapore dolce. Crosta liscia e regolare, presenza di leggera occhiellatura. |
Categorie: Latteria freschi
Tags: Bar , Panifici , Alimentari , Macellerie , Prodotti Nostrani , Panini caldi , Feste Paesane , D.O.P.
Caratteristiche tecniche
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Pezzatura forma intera - quarto
Peso 6 kg. - 1,5 kg.
Stagionatura 60 gg.
Durata 1 anno
Modalità di conservazione +2° / +4° C.
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