Prodotto Hot Dog - Glaxi 10 pezzi per busta

Il panino per Hot Dog di Glaxi Pane (nella sua versione liscia, senza semi di sesamo in superficie) è il classico filoncino morbido e soffice, studiato specificamente per la ristorazione e lo street food di qualità. Caratterizzato da una crosta dorata e uniforme e da una mollica compatta ma estremamente soffice, è progettato per racchiudere alla perfezione il würstel e trattenere salse e condimenti senza sfaldarsi. Totalmente privo di semi di sesamo, ideale per chi preferisce un gusto più neutro e pulito o per andare incontro a esigenze di allergeni (riducendo il rischio di contaminazione da sesamo). Morbido al morso ma con l'alveolatura giusta per non inzupparsi eccessivamente con senape, ketchup, maionese o crauti. Ottimo da scaldare leggermente sulla piastra, sotto la salamandra o al vapore per rigenerare la fragranza e renderlo ancora più soffice e profumato.

Categorie: Pane da Farcire

Tags: Panini caldi , Glaxi Pane

Caratteristiche tecniche

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