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Prodotto Mozzarella Fior di Latte taglio julienne 2 kg. - Santa Cristina
Il taglio a “julienne” della mozzarella fiordilatte, dallo spessore fine, è ideale per la cottura veloce della pizza o da usare a metà cottura nella pizza in pala alla romana. Ideale per ottenere una pizza in cui gli ingredienti si fondono uniformemente.
Categorie: Mozzarelle pizzeria
Tags: Selezione Pizza
Caratteristiche tecniche
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Peso 2 kg
Pezzi per cartone 3 buste
Durata 12 gg.
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