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Prodotto Prosciutto cotto nobile
Cotto ottenuto da scamoni ottenuti da cosce di suino provenienti dalla comunità europea. Tutti gli ingredienti sono selezionati per ottenere un prodotto magro, privo di derivati del latte e adatto anche ai celiaci. La fetta si presenta priva di grasso e con un colore rosa uniforme ed un aroma leggermente speziato.
Categorie: Prosciutti cotti
Tags: No glutine , No derivati latte , Selezione Pizza
Caratteristiche tecniche
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Pezzatura intero kg.6 - metà kg.3
Modalità di conservazione 0° / +4° C.
Allergeni assenti
T.M.C. 150 giorni
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