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Prodotto Farina 5 Stagioni Naturkraft Pizza semilavorato - 10 kg.
Prodotto a base di speciale Lievito Madre essiccato in polvere, sviluppato in collaborazione con la Facoltà di Biologia e Genetica dell’Università di Parma. È realizzato con una tecnologia originale e innovativa che, attraverso l’essiccazione naturale del Lievito Madre fresco, garantisce un perfetto equilibrio fra lieviti e una selezione dei migliori ceppi batterici lattici. È consigliato in tutti i tipi di impasto. Non sostituisce il classico lievito di birra, ma ne consente la riduzione delle percentuale in ricetta.
Categorie: Farine
Tags: No lattosio
Caratteristiche tecniche
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Confezionamento sacco
Peso netto 10 kg.
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