Prodotto Prosciutto cotto da toast sgrassato - La Felinese

La caratteristica distintiva di questo cotto è la totale assenza della corona di grasso esterno e della cotenna. Questo significa che il prodotto è già pulito e pronto per essere affettato, garantendo uno scarto pari a zero e una fetta compatta e magra. Essendo privato del grasso visibile, ha un apporto calorico ridotto. Inoltre, la produzione La Felinese per questa linea è tradizionalmente priva di glutine e di derivati del latte, rendendolo ideale per chi soffre di intolleranze. Grazie alla sua forma regolare e alla consistenza della fetta, è estremamente versatile: è ottimo sia da gustare da solo nel classico panino, sia come ingrediente per farciture, toast, pizze e preparazioni di cucina dove serve una fetta geometricamente perfetta che non si sfaldi.

Categorie: Prosciutti cotti

Tags: Bar , No glutine , No lattosio , No derivati latte , Selezione Toast

Caratteristiche tecniche

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