-->
Prodotto Speck Sauris s.v.
Lo speck di Sauris è una delle specialità più rinomate e caratteristiche di Sauris. Prodotto da cosce magre di suino, grazie ad un’antichissima ricetta tuttora rispettata e alla lenta stagionatura, acquista una morbidezza ed una dolcezza uniche.
Categorie: Speck
Tags: Bar , No glutine , No derivati latte , Panifici , Alimentari , Macellerie , Ristoranti , Alta Qualità , Selezione Pizza
Caratteristiche tecniche
Richiedi informazioni sul prodotto
Pezzatura intero - metà
Confezionamento sottovuoto
Peso 4,5 kg. / 2,5 kg.
Durata 90 gg.
Modalità di conservazione +5° / +10° C.
Caratteristiche Non contiene latte e i suoi derivati.
Caratteristiche Non contiene glutine.
-
Fiocco prosciuttificio Wolf
Il Fiocco nasce dalla parte più nobile della coscia del maiale, magra e saporita, che viene stagiona ...
-
Speck doppia fesa Morgante Del Duca
Prodotto ottenuto da coscia suina disossata con fesa in loco. ...
-
Pancetta arrottolata peperoncino "prosciuttificio Wolf"
Pancetta di Suino di origine nazionale con aggiunta di peperoncino. ...
-
Salsiccia al peperoncino "prosciuttificio Wolf"
È una vera prelibatezza dedicata al mondo del catering e delle pizzerie. ...
